Panduan Kuliner Bandung: Nikmatnya Makanan Khas Tanah Parahyangan

Kegiatan Braga Culinary Night di Bandung (Sumber gambar: Republika.co.id)

Bandung memiliki nama besar di dunia kuliner, karena Kota Kembang ini memiliki bermacam pilihan bagi para pengunjung dari segi makanan yang akan cocok di lidah Anda. Banyak orang yang sengaja mengunjungi tanah Parahyangan ini dengan harapan mengisi perut dengan makanan khas nan nikmat. Anda akan merasakan buaian manja dari bermacam makanan yang bisa dinikmati, dengan berbagai pilihan tempat makan yang bisa didatangi di berbagai sudut kota. Mulai dari jajanan pinggir jalan hingga restoran berkelas, temukan kuliner favorit Anda di kota ini.

Akomodasi

Berbagai akomodasi bisa ditemui di pusat kota Bandung. Bila Anda ingin dekat ke pusat kota, carilah penginapan di sekitar Dago. Bila Anda ingin yang lebih privat, daerah Lembang akan menyediakan villa untuk bermalam.

Kuliner

Orang Sunda akan merasa makanannya kurang tanpa pelengkap sambal. Makanan yang bisa Anda cicipi di sini adalah nasi timbel yang merupakan nasi gulung dengan daun pisang dan dilengkapi lauk berupa ayam goreng atau ayam bakar. Sebagai tambahan, akan disediakan daging yang dicampur bumbu-bumbu khas cita rasa Sunda dinamai gepuk. Selain itu, sesuai selera, Anda bisa menambahkan tahu, tempe, sayur asam, ikan asin,  dan lalapan dengan pepesan dimulai pepes ayam, pepes jamur,pepes tahu, atau pepes ikan.

Masakan Khas Sunda - Bandung (Sumber Gambar: ariandriyana.com)

Makanan khas jajanan yang bisa Anda temui di Bandung cukup beragam, namun yang paling terkenal ialah batagor dan baso tahu. Tempat yang cukup terkenal sebagai penyedia batagor yang nikmat adalah Batagor Riri, terletak di Jalan Burangrang. Selain itu, cicipi pula Baso Tahu Saboga, Martabak San Fransisco, Ayam Goreng Suharti, dan jenis makanan lainnya sebagai pelengkap perjalanan kuliner Anda. Bila ingin mencicipi makanan yang manis, ada pula pisang bolen yang cukup variatif jenisnya. Selain itu, yang paling sering dibawa orang-orang sepulang perjalanan mereka ke Bandung yakni brownies kukus Amanda yang terkenal, dengan variasi makanan kecil yang tersedia pula di tokonya.




Ingin yang pedas? Cobalah keripik singkong pedas yang cukup variatif di Bandung, bahkan memiliki level kepedasan tersendiri yang bisa Anda sesuaikan dengan lidah sendiri. Beberapa merek yang paling terkenal ialah Keripik Mas Icih dan Keripik Karuhun.

Kegiatan

Setiap malam minggu, sekarang Anda bisa mengunjungi Braga untuk acara Braga Culinary Night untuk tempat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman terdekat. (IMS)

Braga Culinary Night di Bandung Setiap Malam Minggu (Sumber gambar: Tribunnews)

Alternatif Wisata Kuliner Malam di Bandung (Sumber: ginoferuci.com)

Braga Culinary Night (sumber: bandungdailyphotos.blogspot.com)